Tự tay pha trà khoai lang nhâm nhi buổi tối thật tuyệt vời

Khoai lang không chỉ là một món ăn bổ dưỡng, giúp dễ tiêu hóa, khoai lang còn có thể chế biến thành một món trà ấm áp, ngọt ngào nữa đấy. Buổi tối mát trời, cùng người thân nhâm nhi những tách trà khoai lang này dịu ngọt, thơm lừng thì còn gì thú vị hơn nữa. Hãy cùng DIVA Gốm Sứ học cách làm món trà độc đáo này trong bài viết sau nhé!

Chuẩn bị: 

  • 1 chén khoai lang đã luộc chín
  • 1 ly sữa (dừa, đậu nành, hạnh nhân)
  • 1 muỗng cà phê mật ong
  • ½ muỗng cà phê bột quế
  • 1 túi trà xanh (túi lọc) hoặc một muỗng bột trà xanh
  • Hạt hồ trăn

pha_tra_khoai_lang_nham_nhi_buoi_toi_1

Thực hiện:

Trước tiên, chúng ta sẽ cho khoai đã luộc và sữa vào máy xay, xay nhuyễn.

pha_tra_khoai_lang_nham_nhi_buoi_toi_2

Sau đó, bạn cho cho hỗn hợp vừa xay nhuyễn vào nồi, cho thêm mật ong vào và đun sôi với lửa lớn. Trong khi đun, bạn nên khuấy đều tay đến khi hỗn hợp rôi thì tắt bếp.

pha_tra_khoai_lang_nham_nhi_buoi_toi_3

Chuẩn bị 1 tách trà sạch, cho 1 gói trà túi lọc vào rồi rót hỗn hợp khoai và sữa vào  tách. Bạn để túi trà khoảng 3 – 4 phút rồi bỏ túi trà ra, rắc bột quế, quả hồ trăn (hạt dẻ cười) lên trên nếu thích là có thể thưởng thức rồi đấy!

pha_tra_khoai_lang_nham_nhi_buoi_toi_4

Cách pha trà khoai lang cực dễ mà bạn lại có ngay một tách trà khoai lang thơm lừng, bổ dưỡng. Trà khoai lang vừa có vị béo ngậy từ sữa, mùi thơm bùi, ngọt ngào từ khoai lang và vị thanh mát của trà tự nhiên… vừa thơm ngon, bổ dưỡng và lại còn giúp kích thích tiêu hóa nữa đấy. Hãy bắt tay làm món trà thơm bùi này để mời cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

pha_tra_khoai_lang_nham_nhi_buoi_toi_8

Chúc các bạn thực hiện thành công món trà khoai lang độc đáo này nha!

Bài viết liên quan

Gốm Đông Triều – Những nét đẹp văn hóa xứ than

Những loại đất nguyên liệu làm ấm Tử Sa

Sơ lược về gốm sứ Trung Quốc