Một ly trà sữa thảo quả nóng hổi, thơm phức sẽ cho bạn bắt đầu một ngày mới đầy hứng khởi và tràn đầy năng lượng để làm việc. Trà sữa thảo quả còn giúp bạn tỉnh táo và đầu óc minh mẫn hơn. Hãy cùng DIVA Gốm Sứ bắt tay vào thực hiện món trà sữa thơm ngon này ngay thôi.
Nguyên liệu
- 2 hạt thảo quả
- 2 chiếc ly để đong nước
- nước sôi
- 3 thìa cafe trà khô
- 3 ly sữa ít béo
- 3 – 4 thìa cafe sữa đặc
Thực hiện
Trước tiên, bạn hãy đập dập thảo quả.
Sau đó, cho 2 ly nước vào một chiếc nồi nhỏ rồi đun den khi nước sôi thì cho thảo quả vào. Tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi bạn ngửi thấy mùi thơm của thảo quả.
Tiếp theo, bạn cho lá trà khô vào và đun đến khi nước sôi. Đến khi nước trà ngả màu nâu hổ phách thì cho thêm sữa ít béo vào và tiếp tục đun với lửa vừa. Lưu ý nhớ khuấy đều để phần sữa lắng dưới đáy không bị cháy nhé.
Khi hỗn hợp đã sôi, thì bạn tiếp tục cho thêm sữa đặc vào và khuấy đều. Đến khi hỗn hợp sôi mạnh thì tắt bếp. Lọc bã ra rây và rót trà ra ly là bạn có thể thưởng thức ngay ly trà nóng hổi thơm ngon rồi đấy.
Trà sữa thảo quả là một món thức uống rất tuyệt vời với hương thơm ngào ngạt, quyến rũ cùng vị thơm ngon, ngậy ngậy của sữa, vị chát nhẹ của trà khô và hương thơm nồng của thảo quả. Khi pha món thức uống này, hương vị ấm nồng sẽ lan ra khắp gian bếp càng làm bạn cảm thấy thư thái và nhẹ nhõm. Chúc các bạn pha được một ly trà thơm ngon, và sẽ tuyệt hơn nữa nếu cùng nhâm nhi với những người thân yêu nhé!
Theo Làm sao
