Chanh từ lâu đã biết đến như là một thức uống giải khát tức thì, ngoài ra lượng axit và vitamin C dồi dào trong chanh còn giúp cơ thể xây dựng hệ thống miễn dịch, phòng tránh các bệnh...
Trà xanh chứa nhửng dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe như tanin làm săn da, sát khuẩn mạnh, hàm lượng cafein từ 1,5% đến 5%, một số vitamin B1, B2, vitamin C,.. Do đó, người xưa đã dùng nước trà...