Phương pháp đơn giản giúp bảo quản trà giữ được chất lượng và hương vị thơm ngon

Trà là thức uống quen thuộc của nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Từ xưa đến này, mỗi gia đình Việt hầu như đều chuẩn bị sẵn một vài loại trà ngon để sử dụng cũng như mời khách. Chọn mua một loại trà ngon không dễ, nhưng thực tế là để trà luôn giữ được hương vị thơm ngon lại càng khó hơn vì trong khí hậu nóng ẩm của nước ta, trà rất dễ bị ẩm mốc nếu không được bảo quản đúng cách. Hãy cùng DIVA Gốm Sứ tìm hiểu những phương pháp đơn giản mà hiệu quả để bảo quản trà giữ được chất lượng và hương vị nhé.

green-tea-wallpaper

Nên đựng trong các hũ thuỷ tinh, gốm, sứ có nắp đậy kín

Để giữ được chất lượng và hương vị, việc tối cần thiết là phải bảo quản trà trong các vật dụng có nắp kín để tránh các loại côn trùng cũng như hạn chế tối đa việc trà tiếp xúc với không khí. Bạn có thể sử dụng các bằng chất liệu thủy tinh, gốm, sứ để có hiệu quả tối ưu vì các chất liệu này ít bị bám mùi.

6

Bảo quản trà nơi khô ráo, thoáng mát

Trà có đặc tính hút ẩm nên bạn hãy nhớ bảo quản ở những nơi có khô ráo và có nhiệt độ mát, tránh làm trà bị ẩm mốc. Những gói trà mới mua về nhưng chưa dùng đến có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để giữ hương vị. Một lưu ý quan trọng nữa là bạn nhớ đừng để trà chung với các thực phẩm ẩm ướt và có mùi. Nếu bạn cần bảo quản nhiều loại trà thì có thể dùng một tủ lạnh nhỏ để trữ.

Buộc thật kĩ gói trà nếu không dùng hũ để đựng

Nếu ở nhà không có sẵn hũ thuỷ tinh, sứ hay gốm để bảo quản trà thì sau khi cắt gói trà sử dụng, bạn dùng tay vuốt nhẹ miệng túi để lấy đi không khí trong túi trà, sau đó cuộn tròn mép túi làm nhiều vòng và cột kỹ lại để bảo quản trà. Thêm một lưu ý nữa là một gói trà khi đã cắt ra thì nên bạn nên sử dụng trong vòng 2 tuần vì để càng lâu thì chất lượng và hương vị trà sẽ càng giảm.

Bạn cũng có thể ghé DIVA Gốm Sứ để chọn mua những bộ bình trà, ấm trà, tách trà chất lượng cao với mức giá hợp lý nhé.

11133962_837117173038999_8792377945343183577_n

Tổng hợp từ Internet

Bài viết liên quan

images829868_IMG_7949

Gốm Đông Triều – Những nét đẹp văn hóa xứ than

145043267745

Những loại đất nguyên liệu làm ấm Tử Sa

a-chinese-porcelain-famille-rose-jar-w-cover-and-a-bowl-w-cover-1920th-c-1

Sơ lược về gốm sứ Trung Quốc