Bên cạnh chế độ dinh dưỡng hợp lý thì giấc ngủ cũng góp phần quan trọng giúp bạn có một sức khỏe hoàn hảo. Trong bài viết dưới đây, DIVA Gốm Sứ sẽ gợi ý một số loại thực phẩm bổ dưỡng và có khả năng giúp bạn hạn chế tình trạng mất ngủ cũng như có một giấc ngủ sâu để khỏe hơn vào sáng hôm sau.

Thực phẩm giàu protein

Những loại thực phẩm giàu protein như thịt, cá, đậu, các loại hạt mầm và quả hạch vô cùng thiết yếu trong việc hỗ trợ ngủ đêm ngon giấc hơn. Theo chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu của trang nutricentre.com – Shona Wilkinson, các thực phẩm giàu protein cung cấp amino axit tryptophan chuyển đổi thành các hoóc môn serotonin và melatonin. Trong đó, melatonin đặc biệt cần thiết cho việc ngủ ngon.

Bà Wilkinson khuyến nghị, khẩu phần protein hợp lý mỗi ngày vào khoảng 0.8 – 1g trên mỗi kg cân nặng của người. Ví dụ, một người nặng 50kg sẽ cần ăn khoảng 40 – 50g protein/ngày. Song, mọi người cũng cần lưu ý tránh ăn quá nhiều thực phẩm giàu protein trong khoảng thời gian vài giờ trước khi đi ngủ, do chúng có thể gây khó tiêu, đặc biệt là các loại thịt đỏ và quả hạch.

Các thực phẩm giàu magiê

Các loại quả hạch và hạt chưa qua chế biến như hạt bầu (bí ngô), hạt hướng dương, hay các loại rau xanh rậm lá, cá và hải sản rất giàu magiê tự nhiên, khiến chúng rất có lợi cho những người hay thao thức vào ban đêm. Lí do vì, magiê cho phép các sợi cơ trong cơ thể chúng ta thư giãn, đồng thời tham gia vào quá trình duy trì hoạt động chức năng bình thường của tuyến tùng trong bộ não, cơ quan sản sinh hoóc môn melatonin điều phối chu kỳ thức – ngủ và giúp chúng ta buồn ngủ.

Theo tiến sĩ Marilyn Glenville, một trong những chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu Anh, mọi người nên ăn 1 – 2 thìa canh hạt bầu mỗi ngày, có thể bằng cách cho thêm chúng vào các món sữa chua không đường hay salad hoặc nghiền nát chúng và cho thêm vào cháo yến mạch.

Nước dừa

Theo chuyên gia dinh dưỡng Cassandra Barns, uống một ly nước dừa nguyên chất, đặc biệt là nước dừa non vào buổi tối có thể giúp bạn có một giấc ngủ thư thái vào ban đêm. Bởi lẽ nước dừa là một nguồn cung cấp dồi dào các khoáng chất điện phân như canxi, magiê, kali, phôtpho và nảti. Sự cân bằng hàm lượng của các khoáng chất này là cần thiết cho hoạt động bình thường của các cơ, dây thần kinh và quá trình hyđrat hóa của cơ thể. Sự mất cân bằng hoặc thiếu hụt các kháng chất này có thể gây chứng chuột rút hoặc chứng chân không nghỉ (đặc trưng bằng các cơn đau, tê nhức, …) vào ban đêm, dẫn đến giấc ngủ gián đoạn hoặc mất ngủ.

Quả anh đào

Quả anh đào chứa một lượng nhỏ melatonin – hoóc môn điều phối chu kỳ ngủ. Một thử nghiệm lâm sàng cho thấy, ăn quả anh đào giúp làm tăng lượng melatonin trong cơ thể cũng như tăng thời gian ngủ của con người. Để có một giấc ngủ ngon, bạn có thể ăn vài quả anh đào vài giờ trước khi đi ngủ.

Thực phẩm giàu kẽm

Kẽm rất cần cho việc biến đổi tryptophan thành serotonin và melatonin. Vì vậy, các thực phẩm giàu kẽm như hàu và các loại hải sản khác, ngũ cốc nguyên hạt và các loại quả hạch, sẽ giúp bạn chìm vào giấc ngủ dễ dàng hơn.

Các loại trà thảo mộc

Đối với nhiều người, không có thứ gì xoa dịu họ tuyệt vời hơn một tách trà nóng. Song, các chuyên gia khuyến cáo mọi người không nên uống những loại trà chứa hàm lượng caffeine cao trong vài giờ trước khi lên giường, vì chúng có thể gây mất ngủ. Thay vào đó, các loại trà thảo mộc có tác dụng an thần như trà hoa cúc, trà rễ cây nữ lang hay trà hoa lạc tiên sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho giấc ngủ ban đêm của bạn. Theo các nghiên cứu khoa học, việc uống những loại trà này gắn liền với sự gia tăng giải phóng glycine, một chất thư giãn các dây thần kinh và các cơ cũng như có tác dụng giảm đau nhẹ.

Theo Vietnamnet