Văn hóa uống trà ở Việt Nam khá độc đáo và phổ biến trong cuộc sống hằng ngày. Hầu hết những gia đình ở Việt Nam đều sở hữu một bộ ấm chén uống trà. Tuy nhiên, việc lựa chọn đúng đắn một bộ ấm chén bằng gốm sứ sẽ giúp cho hương vị của chè trở nên thơm ngon hơn, mà nhiều khi nhiều người lại không hề hay biết. Hãy cùng DIVA Gốm Sứ tìm hiểu xem bộ ấm trà bằng gốm sứ có gì đặc biệt mà lại giúp trà ngon hơn nhé.

Với những người ưa thích thưởng thức trà, họ chỉ cần nếm, hay thậm chí chỉ cần ngửi qua là biết loại trà nào ngon, loại nào là thượng hạng. Tuy nhiên, để lựa chọn một bộ ấm chén pha trà thì quả thật không hề dễ dàng tí nào. Để cho ra những chén trà ngon, để thưởng thức đầy đủ hương vị của trà, một bộ ấm chén chất lượng chính hiệu phải được lựa chọn kỹ lưỡng nhất. Nhưng như thế nào là một bộ ấm chén uống trà đủ tiêu chuẩn? Để chọn chính xác, các bạn cần phải nắm rõ những điều sau đây:

• Khi nắp ấm không bị mớm nước, khi rót nước nghiêng theo góc vuông thì nắp sẽ không bị rơi nắp ra. Khi rót trà, vòi rót cho ra tròn dòng, không bị tắc. Phần miệng ấm trà rộng không gây khó khăn trong việc vệ sinh và thay trà, quai vừa tay, dễ cầm nắm.
• Thông thường thì một chiếc ấm đạt đến giá trị thẩm mỹ cao khi sở hữu những đường nét thật tinh tế, giản dị, không có những lỗi nhỏ ở ấm.

• Khi mở phần ấm ra thì trên nắp ấm và trong lòng ấm sẽ có những vòng tròn đồng tâm. Đây là một đặc trưng của ấm gốm sứ Trung Quốc. Còn với ấm gốm sứ chính hiệu sẽ là những vết thẳng xuất phát từ tâm lòng ấm.
• Trên thân ấm có những nốt nổi, hoặc gồ ghề, là những chiếc ấm thiếu tính thẩm mỹ, cũng như thấy được đất sét sử dụng cho chiếc ấm này không có chất lượng tốt. Với một chiếc ấm tốt thường sẽ không có những dấu hiệu phồng rộp nào cả.
• Dưới vòi ấm lưới ấm không ngay ngắn, có những lỗ đục để rót trà không tròn, sắc nét. Sẽ trái ngược hoàn toàn ấm chính hãng sẽ có lưới vòi ngay ngắn, tròn, đường nét sắc cạnh.
• Màu trên ấm không đồng đều, bề mặt không nhẵn mịn. Đối với một chiếcbộ ấm chén  chính hiệu màu sắc thường hay đồng đều, rất đẹp, còn phần bề mặt khi sờ vào sẽ rất nhẵn mịn, sáng bóng.

Trên đây là những mẹo nho nhỏ để giúp cho các bạn có thể lựa chọn được những bộ ấm chén trà chất lượng nhất, và có thể cho ra những tách trà ngon đúng vị. DIVA Gốm Sứ hi vọng bạn sẽ có thể tìm được cho mình một bộ thật ưng ý nhé!

Đình Quí (theo artusboutique.com)