Trà đen (hồng trà) là một trong những loại trà được tiêu thụ rộng rãi ở rất nhiều nước trên thế giới. Hàm lượng chất chống oxy hóa cao trong trà đen sẽ mang đến khả năng ngăn ngừa bệnh cũng như tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Trong bài viết này, cùng DIVA Gốm Sứ tìm hiểu một số công dụng của trà đen cho chúng ta nhé.

1. Có lợi cho tim mạch

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng trà đen có thể giảm xu hướng của các vấn đề tim mạch, đặc biệt là đảo ngược bệnh mạch vành được gọi là rối loạn chức năng vận mạch nội mô. Các flavonoid trà đen có hiệu quả trong việc cải thiện giãn mạch vành và giảm các cục máu đông. Bên cạnh đó, chất polyphenol và mangan trong trà đen còn có thể giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch vành và bảo vệ các chức năng của cơ tim.

2. Phòng chống ung thư

Trà đen còn có hiệu quả trong việc ngăn chặn dạ dày, tuyến tiền liệt và ung thư vú nhờ hợp chất gọi là TF-2 giúp ngăn chặn và diệt tế bào ung thư mà tế bào bình thường không bị ảnh hưởng. Ngoài ra, trà đen cũng có thể làm giảm đáng kể nguy cơ ung thư miệng ở những người hút thuốc lá hoặc sử dụng các sản phẩm thuốc lá khác. Trà đen cũng ngăn ngừa bệnh ung thư bằng cách ức chế sự hình thành và phát triển của các khối u ác tính.

3. Loại bỏ các gốc tự do

Các gốc tự do trong cơ thể có thể gây ra thiệt hại tế bào khác nhau như hình thành cục máu đông, ung thư và xơ vữa động mạch. Việc tiêu thụ thực phẩm không lành mạnh làm tăng số lượng các gốc tự do trong cơ thể của bạn. Trà đen với chanh là một lựa chọn tốt để chất chống oxy hóa có trong trà đen loại bỏ các gốc tự do có hại, do đó bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật như bệnh tim và bệnh Alzheimer.

4. Tăng cường sức mạnh cho hệ thống miễn dịch

Một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ là cần thiết để chống lại vi khuẩn và virus có thể gây ra bệnh tật. Trà đen có chứa chất gọi là ”tannin” có khả năng chống lại các loại virus như cúm, kiết lỵ, viêm gan, lạnh và cúm. Một trong những tannin gọi là ”catechin” giúp ức chế khối u. Các kháng nguyên alkylamine trong trà đen thúc đẩy các phản ứng miễn dịch. 3-4 tách trà đen mỗi ngày sẽ giúp trong việc giảm viêm và loại bỏ các mầm bệnh có hại.

5. Giúp cho răng miệng luôn khoẻ mạnh

Các chất chống oxy hóa catechin có trong trà đen giúp đỡ trong việc giảm bệnh ung thư miệng. Các polyphenol và tanin hành động như thuốc kháng sinh, do đó ức chế các vi khuẩn gây sâu răng. Trà đen có chứa fluoride mà chiến đấu hơi thở hôi và ngăn ngừa sâu răng bằng cách tiêu diệt vi khuẩn có hại trong khoang miệng. Một liều hàng ngày của hai tách trà đen cung cấp khoảng 1,5 mg florua.

6. Kích thích não và hệ thống thần kinh

Chè đen có chứa hàm lượng thấp của caffeine hơn cà phê. Các khoản thấp của caffeine thúc đẩy lưu lượng máu trong não, mà không cần kích thích tim, và cải thiện sự tỉnh táo và tập trung. Các axit amin L-theanine, được tìm thấy trong trà đen, có thể giúp bạn thư giãn và tập trung hoàn toàn vào công việc. Theo các chuyên gia, 4 tách trà đen mỗi ngày trong một tháng sẽ có tác dụng giảm mức độ của hormone stress, cortisol. Các caffeine trong trà đen làm tăng trí nhớ của bạn và nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ trà đen thường xuyên bảo vệ chống lại bệnh Parkinson.

7. Kích thích tiêu hóa

Chất tannin trong trà đen có lợi cho tiêu hóa và giúp cơ thể chống lại các bệnh dạ dày và các bệnh đường ruột. Bên cạnh đó, các polyphenol trong trà sẽ làm giảm viêm đường ruột với bệnh nhân bị hội chứng ruột kích thích.

8. Giúp xương khỏe mạnh và tạo các mô liên kết

Các hoạt chất thực vật mạnh mẽ trong trà đen có tác dụng tăng cường xương và tạo các mô liên kết. Trong thực tế, nghiên cứu đã chứng minh rằng những người uống trà đen có xương tương đối khỏe mạnh hơn những người không uống.

9. Tăng cường năng lượng

Do cafein, trà đen được coi là một thức uống cung cấp năng lượng làm tăng hiệu quả. Caffeine, khi uống điều độ, hoạt động như một chất kích thích bằng cách tăng các chức năng não bộ và tỉnh táo. Trong thực tế, các tác động kích thích của caffeine trong trà đen là nhiều hơn so với cà phê và cola. Trà đen có một hợp chất gọi là ”theophylline” kích thích hệ hô hấp, tim và thận. Như vậy, các hợp chất này giúp trong việc duy trì một hệ thống tim mạch khỏe mạnh.

10 Giúp giảm cân

Trà đen chứa siêu thấp natri, chất béo và calo, trà đen là rất có lợi cho những người muốn giảm cân và giúp trong việc duy trì một trọng lượng khỏe mạnh. Vì vậy, nó đóng vai trò như là một thay thế hiệu quả cho thức uống sôđa không lành mạnh bằng cách ngăn chặn việc bổ trọng lượng calo được-gây. Đồ uống có chứa một lượng cao chất béo có thể gây ra tình trạng nguy hiểm và bệnh tật. Trà đen cũng thúc đẩy các hoạt động chuyển hóa và do đó, hỗ trợ trong việc giảm cân.

Nguồn: chuyengiatra.vn