Nhâm nhi tách trà thơm có thể nói từ lâu đã là thói quen không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người. Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng đã biết hoặc đã từng nghe nhắc đến về lợi ích của trà đối với sức khỏe, nhưng đằng sau những tách trà thơm ngon mà chúng ta thưởng thức còn có rất nhiều những bí mật, những câu chuyện thú vị mà ít ai nhắc đến, hãy cùng DIVA Gốm Sứ tìm hiểu nhé.
- 9 lý do để uống trà xanh mỗi ngày và cách pha trà ngon
- Tuyệt chiêu giảm béo nhanh bằng trà xanh
- Bí quyết pha các loại trà đúng cách
1. Trà được sản xuất thông qua quá trình làm khô, nghiền, lên men, tùy thuộc vào quy trình sản xuất mà có được các loại trà khác nhau như trà xanh, trà mạn, trà nhân sâm.
2. Lá trà giàu axit tannic (20 – 30%), loại axit này rất hiệu quả trong việc giúp cơ thể tăng cường khả năng miễn dịch và kháng khuẩn.
3. Thành phần của trà cũng chứa chất kích thích tương tự như cà phê là alkaloid khoảng 5%. Loại hợp chất này có khả năng kích thích thần kinh trung ương và tăng quá trình chuyển hóa trao đổi chất.
4. Có rất nhiều dân tộc thiểu số ở Trung Quốc quan niệm rằng thà không có muối trong 3 ngày còn hơn là thiếu trà trong 1 ngày. Hiện nay cũng có nhiều người xem trà là một loại thức uống không thể thiếu mỗi ngày.
5. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy các chất thơm chứa trong trà có thể giúp con người tiêu hao chất béo, tăng cường tiêu hóa.
6. Một vài tách trà mỗi ngày sẽ rất tốt đối với những người hút thuốc vì trà có thể giúp họ thải bớt độc tố nicotine có trong thuốc lá.
7. Trà chứa nhiều chất chống oxy hóa như flavonoid có khả năng giảm thiểu ung thư dạ dày và thực quản, ngăn chặn sự gia tăng cholesterol có hại trong máu.
8. Hàm lượng cafein trong trà ít hơn nhiều so với cà phê. Một ly cà phê chứa 135 miligam cafein trong khí đó một tách trà chỉ chứa 30 – 40 miligam cafein. Những người hay bị đau đầu, mất ngủ có thể dùng trà thay cà phê.
9. Trong một nghiên cứu của các nhà khoa học Hà Lan đã cho thấy những người uống từ 2 – 3 tách trà mạn mỗi ngày sẽ giảm được 70% nguy cơ tử vong từ các bệnh tim mạch so với những người không uống trà. Nguyên nhân là do hợp chất chống oxy hóa trong trà có khả năng giảm lượng cholesterol và tiểu cầu gây đông máu, đột quỵ và trụy tim.
10. Trà có khả năng giúp hệ xương của bạn vững chắc hơn. Theo những nghiên cứu mới nhất thì những người uống trà thường xuyên trong khoảng thời gian trên 10 năm thì cơ thể sẽ ít bị lão hóa và khả năng chống chọi với bệnh tật tốt hơn những người không uống. Tỉ lệ mắc các bệnh về xương khớp ở những người này cũng rất thấp.
11. Uống trà không khiến bạn béo hơn bởi trong trà không chứa calo. Một tách trà xanh mỗi ngày vừa giúp cơ thể giải nhiệt vừa mang đến nhiều lợi ích cho làn da và sức khỏe của bạn so với những loại đồ uống có ga.
12. Trong lá trà còn chứa dưỡng chất fluoride và tannin có tác dụng hiệu quả trong việc giữ răng và nướu khỏe mạnh. Đó cũng là lý do nhiều hãng kem đánh răng đã chiết xuất các dưỡng chất này trong trà để bổ sung vào sản phẩm của mình.
13. Trà xanh có tác dụng hiệu quả trong việc ngăn ngừa các bệnh như sỏi thận và Alzheimer.
14. Axit amin L-theanine trong lá trà xanh đã được khoa học chứng minh rằng có tác dụng giúp não bộ con người tập trung và bình tĩnh trong các tình huống gây tức giận và căng thẳng.
15. Các chất chống oxy hóa và một số chất khác trong trà có khả năng ngăn ngừa và giảm thiểu các bệnh liên quan đến dị ứng bao gồm hắt hơi, dị ứng phấn hoa, lông thú và bụi.
Lời kết
Với hương vị thơm ngon, dễ uống, lại có nhiều chủng loại và mức giá phù hợp với nhu cầu và sở thích của nhiều người, uống một vài tách trà mỗi ngày sẽ là một món quà ý nghĩa dành cho cơ thể và tinh thần của bạn. Tuy nhiên, ngoài việc uống trà thưởng xuyên thì bạn cũng nhớ tạo cho mình một thói quen ăn uống lành mạnh, khoa học, đồng thời cũng không nên quá lạm dụng trà nhé, mỗi ngày sử dụng 1 – 2 tách là tốt nhất đấy.
Theo Ivillage