Những chiếc chén, dĩa sạch bóng cũng góp phần không nhỏ giúp bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng. Và dẫu phần làm sạch chén, dĩa cũng là phần quan trọng nhưng đôi khi chúng ta chưa thật sự lưu ý kỹ càng. Hãy cùng DIVA Gốm Sứ tìm hiểu một số mẹo vặt đơn giản dưới đây để có thể rửa chén dĩa sạch sẽ và không gây hại cho sức khỏe.
Không đổ trực tiếp nước rửa chén lên chén dĩa
Nhiều người thường nghĩ rằng cho nước rửa chén trực tiếp lên chén dĩa sẽ giúp làm sạch các vết dầu mỡ nhanh hơn, tuy nhiên đó là một quan niệm sai lầm vì nếu làm vậy thì khả năng dư lượng nước rửa trên chén đĩa là rất cao, nếu rửa không kỹ, lượng hóa chất dư thừa còn trên chén dĩa có thể sẽ dính vào thức ăn gây độc cho người sử dụng.
Cách sử dụng nước rửa chén đúng nhất là pha loãng nước rửa chén cùng với nước sạch theo tỉ lệ 2/8, tạo bọt, sau đó rửa chén dĩa một cách nhẹ nhàng và rửa lại nhiều lần qua nước cho đến khi thật sạch.
Cách rửa chén dĩa an toàn
Sau khi rửa bằng nước rửa chén, bạn hãy tráng lại thật sạch dưới vòi nước chảy hoặc tráng 2 lần trong chậu nước sạch rồi lần cuối cùng rửa sạch dưới vòi nước. Nếu kỹ hơn, bạn cũng có thể tráng lại bằng nước sôi. Cách này vừa giúp rửa trôi hóa chất, vừa loại bỏ tối đa các vi khuẩn gây hại.
Chọn nước rửa chén an toàn
Một lưu ý nữa khi vệ sinh chén dĩa chính lựa chon nước rửa chén. Khi lựa chọn, bạn hãy lưu ý lựa chọn những sản phẩm của các nhãn hiệu uy tín, thành phần có chiết xuất từ thiên nhiên, ít các hóa chất độc hại. Mỗi chai nước rửa chén của các thương hiệu lớn luôn có bảng thành phần để các bạn có thể tham khảo và đánh giá trước khi mua. Chọn được loại được
Chọn miếng rửa chén tạo bọt
Thay vì sử dụng miếng rửa chén thông thường, bạn hãy sắm ngay một miếng rửa chén có khả năng tạo bọt. Với cùng lượng nước rửa chén, miếng rửa tạo bọt này có thể giải quyết được gấp đôi số chén dĩa bẩn so với loại không tạo bọt.
Phân loại đồ dùng cần rửa
Để có thể rửa chén dĩa nhanh chóng, bạn hãy phân loại chúng theo kích cỡ, độ nông sâu. Bạn nên chọn rửa rồi xếp sang bồn rửa kế bên theo thứ tự: Dĩa to nông lòng nhất để dưới cùng, các dĩa nhỏ hơn để phía trên. Hết dĩa rồi thì đến chén, cũng theo thứ tự từ lớn đến nhỏ. Sau khi sắp xếp, bạn mở vòi nước, khi đó, nước sẽ chảy lần lượt từ trên xuống dưới vừa tiết kiệm nước sạch, vừa tiết kiệm thời gian cũng như giúp chén dĩa nhanh sạch hơn..
Đối với hộp đựng thức ăn bằng nhựa, xoong, nồi… bị dính dầu mỡ, bạn nên ngâm qua nước nóng có pha ít muối trước rồi hãy rửa sạch lại bằng nước rửa chén.
Các vật dụng bằng tre, gỗ như đũa, thìa, thớt… khi bị dính dầu mỡ vừa khó rửa, vừa dễ bị ẩm, mốc. Hãy ngâm các vật dụng này bằng nước nóng vừa giúp khử trùng vừa đỡ mất thời gian chà rửa.
Vệ sinh giẻ và bồn (chậu) rửa thường xuyên
Bạn có biết rằng những miếng rửa chén, cọ nồi, bồn (chậu) rửa là nơi tích tụ nhiều vi khuẩn nhất trong bếp. Để có thể vệ sinh chén dĩa hiệu quả, tốt nhất bạn nên làm vệ sinh những thứ này trước và sau khi rửa chén. Riêng đối với miếng rửa chén, sau khi giặt sạch hãy phơi nơi khô dưới ánh nắng mặt trời.
Theo Phunutoday
