Trà có tác dụng thanh nhiệt, giúp ngăn ngừa và phòng chống một số căn bệnh như béo phì, ung thư… Trong khi đó, cà phê với vị đắng và hương thơm quyến rũ đặc trưng lại có tác dụng giữ tinh thần tỉnh táo, cung cấp năng lượng hoạt động cho cơ thể. Trong bài viết này, DIVA Gốm Sứ sẽ chia sẻ công thức món trà sữa cà phê thơm ngon, độc đáo bằng cách kết hợp hai loại nguyên liệu này lại với nhau!
Chuẩn bị
– 5g trà đen/ trà túi lọc
– 25g đường
– 8g cà phê hòa tan
– 80g kem tươi (whipping cream)
– 450ml nước sôi
Thực hiện
Trước tiên, bạn hãy cho trà vào bình và hãm trà với 170ml nước sôi trong khoảng 5 phút rồi lọc bỏ hết bã trà qua rây. Sau đó, cho thêm kem tươi và sữa vào bình trà và khuấy đều.
Cho bột cà phê vào ly, cho vào 250ml nước sôi rồi khuấy đều đến khi cà phê hòa tan hoàn toàn.
Cuối cùng, cho nước cà phê vào bình trà, cho thêm đường vào trộn đều lên nhé. Tùy theo khẩu vị, bạn có thể gia giảm lượng đường cho vừa miệng nếu ngại thức uống quá ngọt.
Chút đắng của cà phê, chút ngọt của đường, chút béo ngậy của kem tươi quyện sánh vị trà nóng hổi, thơm phức khiến cho các giác quan nhanh chóng được đánh thức. Món trà sữa cà phê ngon miệng, ấm bụng, tuy nhiên, bạn không nên uống lúc đói hay khi tâm trạng lo lắng. Nó cũng giúp cho tâm trạng bạn tỉnh táo hơn vì thế đừng thưởng trà gần thời gian ngủ kẻo làm ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ nhé!
Theo Làm sao
