Đầu năm du xuân các làng nghề nổi tiếng cả nước

Việt Nam là đất nước có lịch sử và nền văn hóa lâu đời, đặc biệt là các làng nghề truyền thống hình thành từ hàng trăm, thậm chí hàng ngàn năm trước. Hầu hết những làng nghề này đều có phong cảnh nên thơ với cây đa, bến nước, sân đình. Đầu năm hãy cùng DIVA Gốm Sứ du xuân bằng cách ghé thăm những nơi này để hiểu thêm về đất nước mến yêu của mình nhé.

Làng gốm sứ Bát Tràng – Hà Nội

Làng gốm Bát Tràng ở thủ đô Hà Nội là làng nghề gốm sứ nổi tiếng nhất ở Việt Nam với hơn 500 năm hình thành và phát triển. Đầu năm, khi nhắc tới những làng nghề nổi tiếng khắp cả nước, tất nhiên không thể không nhắc tới làng gốm sứ Bát Tràng. Gốm Bát Tràng là tên gọi chung cho các loại đồ gốm được sản xuất tại làng gốm Bát Tràng thuộc xã Bát Tràng (gồm hai thôn Bát Tràng và Giang Cao thuộc huyện Gia Lâm, Hà Nội).

Sản phẩm gốm sứ Bát Tràng được ưa chuộng bởi độ tinh xảo, sắc nét và đa dạng về kiểu dáng, chủng loại như chén, bát, lọ hoa, chậu, lư hương… và đặc biệt là có độ bền rất cao không bị ngấm nước, không bị nhạt màu theo thời gian. Men Bát Tràng độc đáo, tinh tế với những bí quyết gia truyền làm nên nét đặc trưng riêng cho sản phẩm gốm sứ của làng.

bat

Làng nón Chuông – Hà Nội

“Muốn ăn cơm trắng cá trê.
Muốn đội nón tốt thì về làng Chuông”.

Câu ca này xuất hiện từ lúc nào không còn ai nhớ nữa, chỉ biết rằng nó là minh chứng cho sự tồn tại và nổi tiếng của một làng nghề hơn 300 năm tuổi – làng nón Chuông thuộc xã Phương Trung, Thanh Oai, Hà Nội. Thuở xưa, nón làng Chuông là cống vật tiến hoàng hậu, công chúa bởi vẻ đẹp rất tinh tế được làm bởi những đôi tay tài hoa của các nghệ nhân lành nghề. Ngày nay, nón làng Chuông không chỉ được người Việt Nam ưa chuộng mà các du khách cũng rất yêu mến. Ngôi làng nghề nhỏ bé này vì thế mà luôn tấp nập khách ra vào không chỉ để đặt hàng mà còn để tận mắt chứng kiến công việc làm nón.

IMG_8759

Làng cốm Vòng – Hà Nội

Không biết tự bao giờ, cốm làng Vòng đã quyện hòa với sắc thu Hà Nội để trở thành nỗi nhớ của người dân nơi này mỗi lúc đi xa. Bức tranh thu Hà Nội sẽ hẫng hụt, trống vắng nếu thiếu đi một nhúm nếp xanh bọc trong lá sen quấn sợi rơm non.

Có một truyền thuyết rất thú vị về nghề làm cốm làng Vòng: Vào một mùa thu cách đây cả ngàn năm, khi lúa bắt đầu uốn câu thì trời đổ mưa to, đê vỡ, ruộng lúa ngập chìm trong nước. Lúc ấy, người làng Vòng mới mò cắt những bông lúa còn non đem về rang khô để ăn qua ngày. Không ngờ cái sản phẩm bất đắc dĩ ấy lại có hương vị quá ư hấp dẫn khiến người làng Vòng hình thành thói quen làm để ăn chơi mỗi khi mùa thu đến, cứ mỗi lần làm là một lần rút kinh nghiệm, sáng tạo thêm nên hạt cốm ngày càng xanh, càng mỏng, càng dẻo, càng thơm. Người Hà Nội chắc hẳn không ai là không biết câu:

“Cốm Vòng, gạo tám Mễ Trì
Tương bần, húng Láng còn gì ngon hơn!”

rez_770_50493824

Làng tranh Đông Hồ – Bắc Ninh

Làng tranh Đông Hồ xưa là làng nghề nổi tiếng về nghệ thuật tranh dân gian, thuộc xã Song Hồ, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh cách Hà Nội khoảng trên 30 km. Làng Đông Hồ (đôi khi dân địa phương chỉ gọi là làng Hồ) nằm trên bờ nam sông Đuống, cạnh bến đò Hồ, nay là cầu Hồ.

Ngoài các đặc điểm về đường nét và bố cục độc đáo, nét dân gian của tranh Đông Hồ còn nằm ở màu sắc và chất liệu. Giấy in tranh Đông Hồ được gọi là giấy điệp: người ta nghiền nát vỏ con điệp, trộn với hồ được nấu từ bột gạo tẻ hoặc gạo nếp, đôi khi là bột sắn rồi dùng chổi lá thông quét lên mặt giấy dó. Màu sắc sử dụng trong tranh là màu tự nhiên từ cây cỏ như đen (than xoan hay than lá tre), xanh (gỉ đồng, lá chàm), vàng (hoa hòe), đỏ (sỏi son, gỗ vang), v.v. Đây là những màu khá cơ bản, không pha trộn và vì số lượng màu tương ứng với số bản khắc gỗ, nên thường thường tranh Đông Hồ chỉ dùng tới 4 màu mà thôi.

Tranh Đông Hồ cũng rất đa dạng về chủng loại: tranh thờ cúng, tranh mô phỏng các tình tiết trong truyện cổ, tranh các danh nhân lịch sử, tranh chúc tụng bình an, hạnh phúc… Trong đó có nhiều bức tranh được đánh giá cao như: Tranh gà, tranh lợn ăn lá ráy, tranh lợn mẹ và đàn con, tranh đánh vật, tranh đánh ghen, tranh hứng dừa, tranh thầy đồ cóc, tranh đám cưới chuột…

T7-12_opt_CGXL

Làng chiếu Nga Sơn – Thanh Hóa

Nga Sơn là một huyện nằm sát biển, về phía Bắc của tỉnh Thanh Hóa và nổi tiếng với nghề trồng cói và dệt chiếu đã hàng trăm năm nay. Với bàn tay khéo léo của những người thợ thủ công, các sản phẩm chiếu cói, thảm cói, đồ thủ công mỹ nghệ như: làn, dép, đĩa, giỏ trang trí… bằng cói đã được không chỉ người dân nơi đây cũng như các tỉnh thành khác ưa chuộng mà cũng nhận được rất nhiều sự quan tâm của du khách nước ngoài.

Không chỉ sản xuất giỏi, người dân nơi đây cũng là những hướng dẫn viên du lịch rất dễ mến và nhiệt tình. Nếu có dịp ghé thăm Thanh Hóa, bạn hãy ghé làng chiếu Nga Sơn để tìm mua những món đồ lưu niệm độc đáo cũng như tham quan, tìm hiểu về nghề trồng cói và làm chiếu ở nơi đây nhé.

1233687069nv

Tranh làng Sình – Huế

Làng Sình nằm ven sông Hương, đối diện bên kia sông là Thanh Hà, một cảng sông nổi tiếng thời các chúa ở Đàng Trong, còn có tên là Phố Lở, sau này lại có phố Bao Vinh, một trung tâm buôn bán sầm uất nằm cận kề thành phố Huế. Nơi đây nổi tiếng với một dòng tranh dân gian được gọi là Tranh làng Sình – là dòng tranh mộc bản được sử dụng phổ biến ở cố đô Huế với mục đích cúng lễ.

Tranh làng Sình khác với tranh Đông Hồ (Bắc Ninh), tranh Hàng Trống (Hà Nội) bởi chức năng duy nhất là phục vụ thờ cúng xong rồi sẽ đốt đi. Vì vậy, đến nay chỉ còn những bản khắc gỗ là hiện vật quý giá còn lưu giữ được ở nhà ông Kỳ Hữu Phước – một nghệ nhân làm tranh lâu năm ở làng Sình.

Điểm nỗi bật ở tranh làng Sình là đường nét và bố cục còn mang tính thô sơ chất phác một cách hồn nhiên. Nhưng nét độc đáo của nó là ở chỗ tô màu. Khi đó nghệ nhân mới được thả mình theo sự tưởng tượng tự nhiên. Cố họa sĩ Phạm Đăng Trí, người họa sĩ tài hoa của đất thần kinh xưa, đã tìm thấy trong tranh Sình bảng màu “ngũ sắc Huế”.

A4

Làng đá non nước – Đà Nẵng

Nếu có dịp đến thăm Ngũ Hành Sơn mà không ghé thăm làng mỹ nghệ non nước thuộc phường Hòa Hải, quận Ngũ Hành Sơn, TP Đà Nẵng thì chắc chắn bạn sẽ hối tiếc. Bởi đó là một nơi làm ra những tác phẩm mỹ nghệ bằng đá hoa nổi danh khắp nước và cả nước ngoài: từ những bức tượng trau chuốt cho đến những món quà lưu niệm nhỏ nhắn,… mang vẻ truyền thống lẫn hiện đại.

Làng đá non nước hình thành vào thế kỷ 18 do nghệ nhân người Thanh Hóa tên Huỳnh Bá Quát khai phá. Nguyên liệu chính để làm ra các sản phẩm mỹ nghệ nơi đây chính là đá cẩm thạch được khai thác ở núi Ngũ Hành Sơn, loại đá có nhiều vân ngũ sắc, vẻ đẹp tinh tế, sang trọng, là mặt hàng được ưa chuộng trong xây dựng và kiến trúc.

Lang-nghe-da-non-nuoc

Làng nghề thuyền thúng – Phú Yên

Làng nghề làm thuyền thúng hơn 100 năm tại thôn Phú Mỹ, xã An Dân, huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên là một trong số ít làng nghề có sự hồi sinh mạnh mẽ.

Thuyền thúng chai của Phú Yên có điểm đặc biệt là chỉ sử dụng nguyên liệu của địa phương. Theo người dân làng nghề, cây tre trồng trên đất phú yên có đặc điểm chịu nước tốt, dẻo dai và có nguồn dầu rái rất chất lượng khi trét thúng nên thúng giữ được độ bền rất lâu. Gần đây mọi người phấn khởi khi thúng chai bất ngờ chu du xuất ngoại từ Á sang Âu.

Thuyen-thung

Làng nghề muối Tuyết Diêm – Phú Yên

Làng muối Tuyết Diêm ở Phú Yên có 3 làng nghề sản xuất muối có truyền thống hơn 300 năm đó là Trung Trinh, Lệ Uyên, Tuyết Diêm (huyện Sông Cầu). Những hạt muối trắng tinh đã tạo ra cái tên rất đẹp của làng này. Hình thành từ năm 1870, đến nay đồng muối Tuyết Diêm, xã Xuân Bình, Sông Cầu, Phú Yên đã 138 tuổi.

vang-danh-nhung-lang-nghe-truyen-thong-o-viet-nam-hinh-anh-4

Làng nghề bánh tráng Thuận Hưng – Cần Thơ

Làng nghề bánh tráng Thuận Hưng là một trong 4 làng nghề lâu đời nhất ở Cần Thơ hiện nay vẫn còn hoạt động và sẵn sàng chào đón du khách đến tham quan. Làng nghề này có truyền thống từ hơn hai thế kỉ trước. Bánh tráng Thuận Hưng được ưa chuộng bởi chiếc bánh mịn đều, dẻo thơm, đặc biệt là rất đều, trăm chiếc như một.

Đây cũng là những điểm tham quan khá ý nghĩa để du khách hiểu hơn về nghề truyền thống, cũng như nét đẹp bình dị của địa phương khá đặc trưng.

changbanhtrangtrng3

Theo Timeoutvietnam – Ảnh: Internet

Bài viết liên quan

Gốm Đông Triều – Những nét đẹp văn hóa xứ than

Những loại đất nguyên liệu làm ấm Tử Sa

Sơ lược về gốm sứ Trung Quốc