Mùa hè, không gì tuyệt vời hơn cùng gia đình và bạn bè cùng thưởng thức những thức uống mát lạnh nhưng cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Trong bài viết này, DIVA Gốm Sứ hướng dẫn bạn thực hiện 2 món Matcha đá và Cacao kem sữa cực ngon cho mùa hè thật mát!
Chuẩn bị:
- Bột matcha
- Bột cacao
- 2 gói sữa tươi
- 50ml kem tươi – topping cream
- Matcha đá và Cacao kem sữa
Thực hiện:
Trước tiên, bạn hãy cho sữa vào máy xay sinh tố. Tiếp đến, bạn cho bột matcha hoặc bột cacao vào, khoảng 5 – 10g cho từng 100ml sữa, nếu thích ngọt bạn có thể thêm vào một chút đường rồi đem xay khoảng 20s để hỗn hợp hòa tan đều.
Tiếp theo, bạn cho topping cream vào tô, dùng máy đánh trứng đánh đều đến khi hỗn hợp bông cứng là được.
Cho khoảng 50ml sữa tươi và đá vào mỗi ly. Cho kem đã đánh bông vào túi bắt kem đã lắp đui và bắt kem đều lên trên. Có thể rắc thêm bột matcha và cacao lên phần kem để gia tăng hương vị là hoàn thành rồi đấy. Khi pha chế xong bạn nên thưởng thức ngay là ngon nhất.
Mùa hè, Matcha đá và Cacao kem sữa là những món đồ uống được bán chạy nhất trong các quán cafe. Vị thơm mát đặc biệt của những loại đồ uống này khiến ai ai cũng phải thích thú khi thưởng thức. Bạn hoàn toàn có thể làm Matcha đá và Cacao kem sữa ngon không thua gì ngoài tiệm, hãy dành một chút thời gian để thực hiện 2 món thức uống thơm ngon này và mời người thân, bạn bè cùng thưởng thức nhé.
Chúc các bạn thành công!
Theo Hương Thảo / Trí Thức Trẻ