Bữa cơm gia đình là thời gian mà các thành viên trong gia đình quây quần lại với nhau, cùng nhau ăn uống, trò chuyện. Chính vì lẽ đó mà việc sắp xếp, bài trí bàn ăn sao cho đẹp mắt, hài hòa cũng là một điều mà người nội trợ nên để tâm để bữa cơm gia đình thêm phần đầm ấm. Nhưng làm sao để có thể có được một bàn ăn đẹp mắt, hài hòa? Hãy cùng Diva Gốm Sứ đi tìm câu trả lời cho vấn đề trên nhé.
Cách bài trí bàn ăn cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng
Sắp xếp vị trí ngồi hợp lý
Về cơ bản, việc bài trí bàn ăn sẽ dựa trên việc chia phần bàn thành các phần đều nhau thông qua số lượng thành viên tham gia bữa ăn. Người cao tuổi, chủ nhà hoặc người đóng vai trò quan trọng trong bữa ăn sẽ ngồi ở vị trí trung tâm bàn ăn. Vì bàn ăn được thiết kế khá đa dạng về hình dáng, nên tuỳ vào dạng bàn ăn của gia đình bạn để chia và sắp xếp chỗ ngồi cho từng người sao cho hợp lí nhất.
Chọn kiểu bàn phù hợp
Đối với những bữa ăn dành cho 2 hoặc 3 người, tốt nhất bạn nên lựa chọn loại bàn vuông hoặc chữ nhật sẽ phù hợp cho việc bài trí bữa ăn. Bạn có thể kết hợp bài trí cùng nến, hoa cùng với bàn ăn để khiến cho không gian thêm ấm áp và gần gũi. Đối với bàn ăn hai người, hoa nên chọn cách cắm thấp, bình hoa đặt ở tâm mặt bàn.
Đối với bàn 3 người, nên chia bàn thành 3 phần theo hình tam giác và bài trí, sẽ giúp cho 3 người dễ dàng tương tác với nhau trong khi ăn mà không lo bị vướng bận vấn đề nào.
Sắp đặt vị trí cân đối
Nguyên tắc trình bày bàn ăn là dựa trên việc phân chia từng khu vực bàn đã được đề cập ở trên, chén hoặc đĩa ăn luôn được đặt ở chính giữa, bên trái luôn đặt nĩa, bên phải là muỗng, dao, hoặc đũa. Thức uống cũng phải được đặt bên tay phải, hơi cao hơn so với chén hoặc đĩa ăn, nhưng phải gần trong tầm tay của người ngồi để tránh phải với khi cần dùng thức uống.
Sự hài hoà giữa các “phụ kiện” và màu sắc
Một bàn ăn đẹp còn phải được kết hợp từ các phụ kiện khác như khăn trải bàn, bộ chén đĩa phù hợp. Đối với những bữa ăn gia đình, bạn không cần phải dùng bộ chén đĩa cầu kì mà chỉ cần dùng những đồ vật giản dị, họa tiết đơn giản để sử dụng. Bên cạnh đó việc sử dụng các dụng cụ ăn uống gắn liền với kỉ niệm hoặc truyền thống gia đình sẽ rất tốt. Bạn cũng có thể dùng các loại đồ trang trí khác như vỏ sò, hoa khô… để trang trí cho bàn ăn thêm phần hấp dẫn tùy theo mục đích hay “chủ đề” của bữa ăn.
Lựa chọn tông màu chủ đạo cho việc trang trí bữa ăn cũng hết sức cần thiết. Nên chọn các màu ấm như đỏ, cam, vàng đậm cùng với ánh đèn vàng để tạo cảm giác ngon miệng hơn, vì những màu sắc này là màu kích thích cảm giác thèm ăn giúp bạn có những bữa ăn ngon miệng hơn.
Vân Nguyễn (Tổng hợp từ Internet)