9 lý do để uống trà xanh mỗi ngày và cách pha trà ngon

Trà xanh đã được công nhận là loại thức uống cực kỳ có lợi cho sức khỏe nếu sử dụng đều đặn và đúng cách hàng ngày do có chứa nhiều chất dinh dưỡng cũng như chất chống oxy hóa. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng DIVA Gốm Sứ tìm hiểu về 9 tác dụng mà trà xanh có thể mang đến cho sức khỏe của bạn cũng như cách pha trà xanh đúng chuẩn nhé.

traxanh-5675-1379643884

9 LÝ DO NÊN UỐNG TRÀ XANH MỖI NGÀY

1 – Trà xanh chứa hoạt chất EGCG giúp đốt cháy chất béo trong cơ thể hiệu quả. Uống đều đặn 1 – 2 tách trà mỗi ngày sẽ giúp bạn hạn chế được lượng mỡ thừa tích tụ.

2 – Trà xanh hiệu quả trong việc làm tiêu mỡ bụng. Theo nghiên cứu của Đại học Tufts, hoạt chất EGCG trong trà xanh có khả năng kích hoạt các gien đốt cháy mỡ ở bụng giúp hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.

3 – Trà xanh có khả năng ổn định năng lượng bằng cách quân bình các mức đường-huyết. Hoạt chất EGCG cũng có tác dụng cực kỳ hiệu quả trong cải thiện việc sử dụng insulin của cơ thể để ngăn ngừa sự lên xuống đột ngột của đường-huyết – nguyên nhân chính làm cho bạn cảm thấy mệt mỏi và thèm ăn những thức ăn không lành mạnh.

4 – Trà xanh có thể giúp chống lại ung thư phổi. Tạp chí Cancer Prevention Research (4/2010) đã đăng tải thông tin EGCG có thể ngăn chặn sư tăng trưởng của tế bào ung thư phổi, hỗ trợ tối đa quá trình điều trị.

5 – Trà xanh có khả năng ức chế ung thư kết – trực tràng (colorectal cancer).

6 – Trà xanh có thể ngăn sự phát triển của các tế bào ung thư tiền liệt tuyến nhờ lượng EGCG – thông tin được đăng trên tạp chí Cancer Science ( 3/2010)

7 – Trà xanh có thể ngăn ngừa da bị hư hại và nhăn nheo. EGCG được khoa học chứng minh là có tác dụng hiệu quả hơn đến 200 lần vitamin E trong việc hủy diệt các gốc tự do làm  tổn thương da, từ đó giúp giảm các nếp  nhăn và các dấu hiệu lão hóa khác.

8 – Trà xanh chứa chất chống oxy hóa mạnh có thể diệt các gốc tự do nên ngoài việc bảo vệ các tế bào da, uống 1 – 2 tách trà xanh mỗi ngày còn giúp bạn ngăn ngừa được nhiều căn bệnh mạn tính nghiêm trọng như viêm khớp, tiểu đường và ung thư

9 – Trà xanh có hương vị đa dạng với nhiều loại trà khác nhau cho bạn lựa chọn. Bên cạnh đó, thức uống này cũng có thể uống nóng hay lạnh tùy thích.

tra-xanh2

CÁCH PHA TRÀ XANH NGON VÀ ĐÚNG CHUẨN

Để có được 1 tách trà xanh vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe, bạn hãy thực hiện theo các bước sau nhé:

Nguyên liệu:

– 200gr lá trà tươi

– 2 lát gừng tươi

– 3 lit nước sôi

Bước 1: Lá trà ngâm qua nước, rửa sạch bụi trên lá, ngâm 10 phút trước khi vớt ra.

Bước 2: Nước sôi tráng ấm trà hoặc bình pha.

Bước 3: Vò nhẹ lá trà, chú ý không để lá bị gẫy gập, hoặc bị dập.

Bước 4: Cho lá trà vào bình, thả 2 lát gừng tươi vào cùng, lấy nửa lít nước sôi đổ vào tráng trà và đổ đi.

Bước 5: Đổ phần nước sôi còn lại vào ấm, không đậy nắp bình và để trà ngấm 20 phút là có thể thưởng thức.

tra_xanh

Bạn cũng có thể tìm hiểu thêm về 6 tác dụng phụ của trà xanh và cách uống trà “chuẩn” cũng như Những thức uống ngon làm từ trà của người Việt.

Tổng hợp từ Internet

Bài viết liên quan

Gốm Đông Triều – Những nét đẹp văn hóa xứ than

Những loại đất nguyên liệu làm ấm Tử Sa

Sơ lược về gốm sứ Trung Quốc