Cùng DIVA Gốm Sứ khám phá 10 món ăn cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn ở các quốc gia Đông Nam Á để nếm thử ngay khi có cơ hội bạn nhé.

1. Nasi Goreng – Indonesia

Nasi Goreng là món ăn rất nổi tiếng ở Indonesia, thoạt nhìn tương tự như cơm rang của Việt Nam nhưng có hương vị đặc trưng. Nguyên liệu của một dĩa Nasi Goreng gồm cơm, trứng, các loại rau củ và nước sốt cùng các loại gia vị như tương, hành, gừng.

2. Sinigang – Philippines

Sinigang là món ăn vô cùng hấp dẫn bởi cách hòa quyện vô cùng hợp lý của các loại gia vị. Nguyên liệu phổ biến là hải sản, me, cà chua, gừng và hành. Mỗi quán lại có cách biến tấu khác nhau, cho các loại rau củ, thịt khác nhau nhưng không thể thiếu được hương thơm và vị chua dịu, thanh thanh của nước me.

3. Cua cay – Singapore

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này trong bất kỳ nhà hàng nào của đảo quốc sư tử. Món ăn nhìn rất bắt mắt và hấp dẫn bởi màu đỏ của cua, của nước sốt rất kích thích vị giác. Tuy nhiên món ăn này chỉ thích hợp với những người ăn cay bởi nó được chế biến với rất nhiều ớt.

4. Cà phê – Việt Nam

Mặc dù đây là thức uống quen thuộc của nhiều quốc gia nhưng điểm đặc biệt của cà phê Việt Nam chính là sự đa dạng trong hương vị, giá cả cũng như sự hiện diện của các quán cà phê khắp nơi, từ các quán sang trọng cho đến các quán cóc vỉa hè. Từ ly cà phê đắng cho đến những ly cà phê kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thơm của sữa đặc và vị đắng của cà phê.

5. Salad trà xanh – Myanmar

Một dĩa salad trà xanh hấp dẫn thực khách bởi cách trình bày rất ấn tượng từ nguyên liệu chính các loại rau quả tươi ngon. Tuy nhiên ấn tượng nhất vẫn là vị trà xanh đặc trưng. Tại Myanmar và nhiều quốc gia khác, trà là một thức uống tốt cho sức khỏe vì thế món ăn này cũng là một lựa chọn hoàn hảo cho sức khỏe.

6. Halo-Halo – Philippines

Món ăn bắt mắt bởi màu sắc đẹp và rất nhiều nguyên liệu. Một chút đá bào đựng trong một chiếc bát lớn, thêm vào đó các miếng hoa quả thái nhỏ, siro, đậu xanh, kem, thạch và trân châu, bạn sẽ không thể nào quên được hương vị tuyệt vời này.

7. Nasi Lemak – Malaysia

Một dĩa Nasi Lemak nhìn rất đơn giản với cơm trắng, trứng luộc, lạc rang, cá khô, dưa chuột nhưng đây lại là món ăn sáng rất phổ biến ở Malaysia. Tuy nhiên thưởng thức món ăn này bạn mới thấy sự khác lạ bởi gạo được nấu với sữa dừa và lá dứa tạo nên mùi thơm hấp dẫn. Ngoài ra còn ăn lèm thêm chút sốt cay cay.

8. Nộm đu đủ

Là sự kết hợp của nhiều loại rau củ, món nộm đu đủ có mặt ở hầu hết các quốc gia Đông Nam Á nhưng mỗi nơi sẽ có cách chế biến gia vị khác nhau, thêm các nguyên liệu khác nhau tạo nên sự khác biệt. Đến mỗi vùng, bạn nhất định phải thử món ăn truyền thống này.

9. Xôi xoài ngọt – Thái Lan

Món ăn này trông đơn giản nhưng rất dễ gây nghiện bởi sự kết hợp vô cùng hoàn hảo. Hương vị ngòn ngọt của xoài chín kết hợp với xôi nếp dẻo, một chút sữa dừa và vài hạt vừng sẽ khiến bạn không thể nào quên được. Hãy nhớ nếm thử khi có dịp du lịch đến đất nước Thái Lan nhé.

10. Amok Trey – Campuchia

Amok là món ăn đặc trưng mang nhiều nét tinh túy của đất nước chùa tháp Campuchia. Món ăn này được ưa chuộng và chế biến bằng cách bọc miếng cá trong lá chuối và hấp với cà ri dừa, kèm theo một chút gia vị của người Khmer.

Với những bật mí nhỏ trên, hy vọng bạn đã có thể ghi vào quyển sổ tay du lịch của mình để thưởng thức ngay khi có dịp nhé.

Theo wiki-travel